出典：文部科学省：「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」
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| 食品名 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 無機質 | ビタミン | |||||||||
| 糖質 | 食物繊維 | カルシウム | マグネシウム | カリウム | ナトリウム | A（レチノール活性当量） | β-カロテン | B1 | B2 | C | 葉酸 | |||||
| さくらんぼ | 64 kcal | 83.1 g | 1.0 g | 0.2 g | 14.0 g | 1.2 g | 13 mg | 6 mg | 210 mg | 1 mg | 8 μg | 81 μg | 0.03 mg | 0.03 mg | 10 mg | 38 μg |
さくらんぼはカリウムが多く含まれ、体内の余分なナトリウムを排出し、むくみの予防や高血圧対策としても効果的です。
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