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栄養成分(100gあたり)
出典:文部科学省:「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」
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| 食品名 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 無機質 | ビタミン | |||||||||
| 糖質 | 食物繊維 | カルシウム | マグネシウム | カリウム | ナトリウム | A(レチノール活性当量) | β-カロテン | B1 | B2 | C | 葉酸 | |||||
| びわ | 41 kcal | 88.6 g | 0.3 g | 0.1 g | 9.0 g | 1.6 g | 13 mg | 14 mg | 160 mg | 1 mg | 510 μg | 68 μg | 0.02 mg | 0.03 mg | 5 mg | 9 μg |
びわはβ-カロテンを含み、抗酸化作用によって細胞の老化を防ぎ、皮膚や粘膜の健康維持、免疫力の強化に寄与します。




