＜予約販売＞愛媛県産 「太天柿（たいてんがき）」 2玉（11月中旬～12月中旬発送予定）
＜予約販売＞愛媛県産 「太天柿（たいてんがき）」 2玉（11月中旬～12月中旬発送予定）
通常の柿の約1.5～2倍にもなる大玉と、希少性の高さが魅力の「太天柿」。
太天柿は、限られた生産量で市場に出回ることが少ない希少な品種で、迫力のある大きさと上品な甘みが魅力の甘柿です。
肉厚で食べ応えのある果肉は、シャキッとした心地よい食感が特長。
ひと口頬張ると、ほどよい甘みとコクのある味わいが口いっぱいに広がり、柿本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。
（出荷期間：11月中旬～12月中旬）
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ご予約受付期間：10月29日（木）～11月26日（木）
お届け期間：11月中旬～12月中旬頃
※地域により到着日数が異なります。
※日付指定不可商品です。
※eギフト対応商品には、商品名の下にアイコンが表示されています。
存在感のある大きさと、みずみずしい果汁
一般的な柿よりも大きな果実になるのが大きな特徴で、平らな形と丸みのある肩が印象的な、存在感のある太天柿。
果肉は多汁で食味がよく、サクッとした歯ごたえから、熟度が進むにつれてなめらかな口当たりへと変化していきます。
大きさだけではなく、果汁の豊かさと食感の変化まで楽しめる、個性豊かな柿です。
ひと目でわかる圧倒的な大きさ
一般的な柿よりひと回り大きな存在感
太天柿は、太秋柿と黒熊柿を掛け合わせた品種で、柿の中でも最大級の大きさです。
通常の柿の約1.5～2倍ほどの大きさで、ひと玉でもしっかりとした存在感があります。
平たい形をしているのも特徴のひとつで、大きなサイズとあわせて見た目にもインパクトのある柿です。
サクッとした心地よい食感
果汁たっぷりで広がる濃厚な味わい
太天柿は、適熟の状態ではサクッとした歯ごたえのある果肉と、豊かな果汁を楽しめるのが魅力です。
噛んだ瞬間にみずみずしい果汁が広がり、柿らしい甘みとともに、食べ応えのある食感を堪能できます。
さらに熟度が進むにつれて果肉はなめらかになっていくため、同じ品種でも食べるタイミングによって異なる口当たりを楽しめるのも特長です。
大玉なのに、味わいもしっかり
甘みと果汁を存分に楽しめる
太天柿は、大きな果実に加えて、食味の良さにもこだわって育成された品種です。
果肉は多汁で、しっかりとした甘みと豊かな果汁を楽しめるため、大玉ならではの食べ応えと満足感があります。
晩生品種なので、秋の柿シーズンが深まる頃に旬を迎えるのも魅力のひとつ。
秋の味覚を代表する柿の中でも、ひと味違った大きさと食べ心地を楽しめる品種です。
| 産地 | 愛媛県 |
| 内容量 | 2玉 |
| アレルギー情報 | - |
| 賞味期限 | 生ものにつき、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 ※商品ごとの食べ頃・保存方法を記載した案内を同梱しています。 |
| 送料 | 全国送料無料 ※通常注文：北海道・沖縄・一部離島 ＋700円 ※eギフト・プレゼント受取：追加料金なし |
| サイズ（mm） | 外箱サイズ：165×245×130 |
| その他 | ・生育状況や入荷状況により、内容・産地が変更となる場合があります。 ・外箱サイズは平置きで採寸しています。仕様は予告なく変更となる場合がございます。 |
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食感の変化を楽しみながら味わって
太天柿は、熟度によって果肉の食感が変化するのが面白いところです。
サクッとした歯ごたえを楽しみたいときは、果肉にほどよい硬さが残っているタイミングで厚めのくし形にカットするのがおすすめです。
噛むほどに果汁が広がり、太天柿ならではの食べ応えをしっかり感じられます。
また、少し熟度が進んだものは、果肉がなめらかになり、よりやわらかな口当たりに変わっていきます。
クリームチーズや生ハムと合わせると、柿の甘みとチーズのコク、塩気が調和して、前菜やおつまみとしても楽しめます。
その日の食感や気分に合わせて、太天柿ならではの豊かな果汁と味わいを堪能してみてください。